تعد الدورة الدموية من أهم الأنظمة التي تساهم في صحة الإنسان، حيث تقوم بنقل الدم الغني بالأوكسجين والعناصر الغذائية إلى مختلف أجزاء الجسم. في فصل الشتاء، تتعرض الدورة الدموية للعديد من التحديات بسبب انخفاض درجات الحرارة، مما قد يؤدي إلى تضيق الأوعية الدموية وتقليل تدفق الدم...
تعد الدورة الدموية من أهم الأنظمة التي تساهم في صحة الإنسان، حيث تقوم بنقل الدم الغني بالأوكسجين والعناصر الغذائية إلى مختلف أجزاء الجسم. في فصل الشتاء، تتعرض الدورة الدموية للعديد من التحديات بسبب انخفاض درجات الحرارة، مما قد يؤدي إلى تضيق الأوعية الدموية وتقليل تدفق الدم. لذا، يعد تناول الأطعمة المناسبة في هذا الموسم من أهم الطرق لتعزيز الدورة الدموية، وتحقيق التوازن بين المحافظة على الدفء وصحة الأوعية الدموية.
يتناول هذا التقرير العلاقة بين الأطعمة وفوائدها في تحسين الدورة الدموية خلال فصل الشتاء، موضحًا الأطعمة التي تدعم هذه الوظيفة الحيوية وأثرها على صحة الجسم بشكل عام.
تأثير الطقس البارد على الدورة الدموية
وتسمى هذه الظاهرة بظاهرة أمراض القلب والأوعية الدموية في الشتاء، وقد وجد العلماء أن أمراض مثل السكتة الدماغية، والانسداد الرئوي، وأمراض القلب تحدث بشكل متكرر في أشهر الخريف والشتاء.
ومن بين الأسباب التي تؤدي إلى ذلك أن الطقس البارد يتسبب في انقباض الأوردة والشرايين، مما يزيد من الضغط على المرضى الذين يعانون بالفعل من ضعف الدورة الدموية التاجية. وقد يؤدي هذا الطلب الإضافي إلى خفض مستوى الأكسجين الذي تتلقاه عضلة القلب، وهو ما قد يؤدي إلى مجموعة من مشاكل القلب والأوعية الدموية.
وهناك تفسير آخر وهو أن الجسم يجب أن يبذل جهداً أكبر لتنظيم درجة حرارته في الطقس البارد. ونتيجة لهذا فإن الإجهاد الحراري قد يتسبب في زيادة كثافة الدم وتكوين جلطات الدم. بحسب ما نشره موقع “معهد ميدويست”.
أطعمة تساعد على تنشيط الدورة الدموية
1. فلفل حريف
لا يقتصر عمل هذا الفلفل الأحمر الزاهي على إضافة البهارات إلى طعامك فحسب، بل إنه يساعد الشرايين على العمل بشكل جيد بفضل مركب يسمى الكابسيسين .كما يساعد أيضًا على استرخاء العضلات في الأوعية الدموية حتى يتدفق الدم بسهولة. وهذا مفيد لضغط الدم.
2. البنجر
هذا الجذر النباتي غني بالنترات، والتي يمكن لجسمك تحويلها إلى أكسيد النيتريك. يساعد أكسيد النيتريك على إرخاء الأوعية الدموية بشكل طبيعي وتحسين تدفق الدم إلى الأنسجة والأعضاء. وجد الباحثون أن عصير البنجر يمكن أن يخفض ضغط الدم الانقباضي (الرقم الأول في قراءة ضغط الدم) أيضًا.
3. التوت
التوت غني بمضادات الأكسدة، بما في ذلك مادة مفيدة بشكل خاص للأوعية الدموية: الأنثوسيانين. هذا هو المركب الذي يعطي الفاكهة الحمراء والأرجوانية ذلك اللون الداكن. يمكن أن يساعد الأنثوسيانين في حماية جدران الشرايين من التلف ومنعها من التصلب. بالإضافة إلى ذلك، يحفز الأنثوسيانين إطلاق أكسيد النيتريك، مما يساعد على خفض ضغط الدم.
4. الأسماك الدهنية
إذا كنت تتساءل دائمًا عن سبب كون الأسماك مفيدة لقلبك، فإليك أحد الأسباب. الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والسلمون المرقط والرنجة والهلبوت مليئة بأحماض أوميجا 3 الدهنية. تشير الدراسات إلى أن هذه المركبات مفيدة لدورتك الدموية. إن تناول الأسماك لا يخفض ضغط الدم أثناء الراحة فحسب؛ بل يمكن أن يساعد أيضًا في الحفاظ على شرايينك صافية وخالية من الانسداد.
5. الرمان
تحتوي البذور الحمراء الصغيرة والعصيرية الموجودة داخل الرمان على الكثير من العناصر الغذائية، وخاصة مضادات الأكسدة والنيترات. ويمكن لهذه العناصر أن تعزز الدورة الدموية. كما تعمل على توسيع الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم. وهذا يعني أن المزيد من الأكسجين والعناصر الغذائية تصل إلى العضلات والأنسجة الأخرى. وبالنسبة للأشخاص النشطين، قد يؤدي تدفق الدم الأكبر إلى تعزيز الأداء أيضًا.
6. ثوم
الثوم مفيد لأكثر من مجرد إبعاد مصاصي الدماء، فهو يحتوي على مركب كبريتي يسمى الأليسين الذي يساعد الأوعية الدموية على الاسترخاء. تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يتناولون نظامًا غذائيًا غنيًا بالثوم يتدفق الدم بكفاءة أكبر. وهذا يعني أن القلب لا يضطر إلى العمل بجدية لتحريك الدم في جميع أنحاء الجسم، مما يساعد على الحفاظ على ضغط الدم منخفضًا.
7. الجوز
تناول المكسرات، وخاصة الجوز. هذه المكسرات ذات القشرة المجعدة غنية بحمض ألفا لينولينيك، وهو نوع من أحماض أوميجا 3 الدهنية، والذي قد يساعد الدم على التحرك بسلاسة. وجدت إحدى الدراسات أن تناول الجوز بانتظام لمدة 8 أسابيع يحسن صحة الأوعية الدموية، ويساعد تلك الأوعية على البقاء مرنة، ويخفض ضغط الدم.
8. العنب
إنها تساعد في الحفاظ على صحة الشرايين وتحسين تدفق الدم - وكل ذلك له مذاق حلو طبيعي. وجدت إحدى الدراسات أن مضادات الأكسدة الموجودة في العنب تشجع الأوعية الدموية على الاسترخاء والعمل بكفاءة أكبر. بالإضافة إلى ذلك، يعمل العنب على الحد من الجزيئات المسببة للالتهابات وغيرها في الدم والتي يمكن أن تجعل الدم لزجًا، مما قد يعيق الدورة الدموية.
9. كُركُم
يُعرف هذا النوع من التوابل ذو اللون الأصفر الذهبي بخصائصه المضادة للالتهابات، وذلك بفضل مركب الكركمين الموجود في الكركم . تشير الدراسات إلى أن الكركمين قد يعزز إنتاج أكسيد النيتريك، والذي يمكن أن يساعد في جعل الأوعية الدموية أوسع. وهذا بدوره يجعل من السهل تدفق الدم والوصول إلى العضلات والأنسجة الأخرى.
10. سبانخ
قد تعمل الأطعمة الغنية بالنترات مثل السبانخ على تحسين الدورة الدموية. تساعد هذه المركبات على توسيع الأوعية الدموية وخلق مساحة أكبر للدم للتحرك من خلالها. كما وجدت إحدى الدراسات أن اتباع نظام غذائي غني بالسبانخ يساعد في الحفاظ على مرونة الشرايين ويساعد في خفض ضغط الدم.
11. فاكهة الحمضيات
لا يعد فيتامين سي السبب الوحيد لإدراج الفواكه الحمضية في نظامك الغذائي. فمضادات الأكسدة الموجودة في الفاكهة قد تساعد في تقليل الالتهابات، ومنع تجلط الدم، وتحسين الدورة الدموية. وإذا كنت من محبي عصير البرتقال، فأنت محظوظ. فقد وجدت إحدى الدراسات أن شرب عصير البرتقال بانتظام يخفض ضغط الدم. بحسب ما نشره موقع “WebMD”.
نصائح إضافية لتحسين الدورة الدموية في الشتاء
غالبًا ما يتضمن العلاج الطبي لضعف الدورة الدموية معالجة السبب الكامن وراء ذلك. على سبيل المثال، إذا كان ضعف الدورة الدموية ناتجًا عن دوالي الأوردة، فقد يوصى بالجراحة بالليزر أو بالمنظار؛ أو إذا كنت تعاني من مرض رينود الشديد، فقد يصف لك الطبيب حاصرات ألفا.
ومع ذلك، هناك أيضًا عدد من العلاجات المنزلية التي قد تساعد في تقديم بعض الراحة - خاصة خلال الأشهر الباردة.
يوصي خبراء الصحة الأشخاص الذين يعانون من ضعف الدورة الدموية…
1) ابق نشيطا
عندما يكون الطقس باردًا وكئيبًا، غالبًا ما يكون آخر شيء نشعر بالرغبة في القيام به هو ممارسة التمارين الرياضية. لكن البقاء نشطًا أمر ضروري لصحة الدورة الدموية.
عندما نمارس الرياضة، يرتفع معدل ضربات القلب، مما يؤدي إلى ضخ الدم إلى جميع أنحاء الجسم.
توصلت الأبحاث إلى أن ممارسة التمارين الرياضية بانتظام بمرور الوقت يمكن أن يكون لها تأثير كبير على صحة الأوعية الدموية - ويمكن أن تساعد حتى في منع تراكم اللويحات وتصحيح أي ضرر في الشرايين.
على سبيل المثال، تشير الأدلة من هذه الدراسة إلى أن الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا والذين يمارسون التمارين الرياضية بانتظام لديهم أوعية دموية تشبه تلك الموجودة لدى الأشخاص في منتصف العمر.
2) فكر في إضافة التدليك إلى روتينك
اكتشف الباحثون أن التدليك يمكن أن يكون أداة مفيدة لتحسين الدورة الدموية لأن الضغط المطبق يحرك الدم عبر المناطق المزدحمة في الجسم.
ومع ذلك، يحذر الخبراء من أنه لا ينبغي استخدام ذلك كرخصة للتغيب عن ممارسة التمارين الرياضية. فبينما قد يساعد التدليك، فإن التمارين الرياضية تقدم فوائد فريدة للدورة الدموية لا يمكن تعويضها.
3) اتخاذ خطوات لإدارة مستويات التوتر
إذا كنت تعاني من ضعف الدورة الدموية، فإن اتخاذ خطوات لإدارة مستويات التوتر لديك قد يكون خطوة مفيدة. نعلم جميعًا أن الشعور بالتوتر أو القلق يمكن أن يؤدي إلى عدد من التأثيرات الجسدية غير المرغوب فيها - على سبيل المثال، قلة النوم وانخفاض مستويات الطاقة.
لكن الأبحاث وجدت أن إحدى المناطق الأكثر تأثرًا بالتوتر هي الدورة الدموية. وذلك لأن مستويات التوتر المرتفعة يمكن أن تسبب ارتفاعًا مفاجئًا في ضغط الدم، مما يزيد من الضغط على جدران الأوردة.
4) حافظ على رطوبة جسمك
يعد الحفاظ على رطوبة الجسم أمرًا ضروريًا لصحتنا بشكل عام، ولكن هناك بعض الأسباب التي تجعل شرب كمية كافية من الماء مهمًا بشكل خاص عندما يتعلق الأمر بالدورة الدموية.
أولاً، يصبح من الأسهل على قلوبنا ضخ الدم إلى جميع أنحاء الجسم عندما نكون رطبين بشكل جيد. وعلاوة على ذلك، عندما نعاني من الجفاف، يحتفظ الدم بكمية أكبر من الصوديوم، مما قد يؤدي إلى زيادة كثافة الدم ويجعل من الصعب توزيعه في جميع أنحاء الجسم.
5) حافظ على نظام غذائي صحي
إن تناول نظام غذائي صحي ومتوازن أمر مهم للدورة الدموية. وذلك لأن ما نأكله يؤثر على صحة الأوعية الدموية. إن تناول الكثير من الأطعمة المصنعة والدهون المشبعة والملح والسكر يمكن أن يرفع ضغط الدم ومستويات الكوليسترول. كما يمكن أن يتسبب في تراكم اللويحات في الشرايين - وكل هذا يعطل الدورة الدموية.
لذلك، فإن إعطاء الأولوية للدهون غير المشبعة مثل الزيوت النباتية، وتناول الكثير من الألياف الغذائية (وخاصة الألياف القابلة للذوبان) مثل الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات والفاصوليا، هي خطوات مفيدة يجب اتخاذها لتحسين الدورة الدموية.
كما وجدت الأبحاث أن هناك بعض الأطعمة التي قد تكون مفيدة بشكل خاص لصحة الدورة الدموية. على سبيل المثال، وجدت الدراسات أن الثوم يمكن أن يحسن تدفق الدم بنسبة 50٪؛ والفلفل الحار يزيد من الدورة الدموية، ويعزز قوة الأوعية الدموية، ويقلل من تراكم اللويحات في الشرايين؛ والبصل يمكن أن يحسن بشكل كبير تدفق الدم وتوسع الشرايين.
6) الإقلاع عن التدخين والحد من تناول الكافيين
يمكن أن يساعد الإقلاع عن التدخين والتقليل من استهلاك الكافيين على تحسين الدورة الدموية.
يؤثر التدخين سلبًا على الدورة الدموية، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى أنه يتسبب في تضييق الأوعية الدموية. لكن الأبحاث وجدت أنه في غضون أسبوعين إلى 12 أسبوعًا من التوقف عن التدخين، تتحسن الدورة الدموية. يمكن أن يؤدي التوقف عن التدخين إلى تعزيز جهاز المناعة، وتقليل التوتر، وجعل ممارسة الرياضة أسهل.
عندما يتعلق الأمر الكافيين، فليس من الضروري دائمًا الحد من استهلاكك بالكامل. ومع ذلك، هناك أدلة متزايدة على أن الاعتدال في الاستهلاك يمكن أن يؤثر بشكل إيجابي على الدورة الدموية.
وفي الوقت نفسه، فإن استهلاك كمية كبيرة من الكافيين على مدى فترة طويلة من الزمن قد يساهم أيضًا في ارتفاع ضغط الدم وتعطيل تدفق الدم الصحي. وفق ما نشره “rest less”.
تناول الأطعمة الصحية والغنية بالعناصر الغذائية المفيدة يعد من أهم الطرق لتعزيز الدورة الدموية في فصل الشتاء. الأطعمة الغنية بالأحماض الدهنية الأساسية، فيتامين C، التوابل الحارة، المكسرات، والشوكولاتة الداكنة كلها تساهم في تحسين تدفق الدم، وتحافظ على صحة الأوعية الدموية. علاوة على ذلك، ينصح بممارسة الرياضة بانتظام، وشرب الماء، وارتداء الملابس الدافئة للحفاظ على الدورة الدموية في أفضل حالاتها.
اضف تعليق