|
يهل علينا شهر رمضان الكريم بكل خيراته المعنوية والمادية
الملموسة والتي لن نستطيع حصرها على الاطلاق يوما .
وبقليل من التغييرات التي يمكن أن نقوم بها خلال هذا الشهر الفضيل
على مستوى غذاؤنا وسلوكنا اليومي المعتاد نستطيع المضي نحو الافضل بشكل
كبير وملموس.
هل أنت مدمن نيكوتين...مدمن حلويات...مدمن وجبات سريعة ...مدمن
للصراخ والعصبية...هل تود الحصول على الراحة الذهنية والجسدية
والروحية؟؟ فلنمضي قدما بقراءة هذه السطور لعلها ترشدنا لبداية الطريق
...ومشوار الألف ميل حتما يبدأ بالخطوة الأولى.
المدخنين...أو مدمني النيكوتين ، كيف يمكن أن يكون رمضان بداية
التغيير نحو الافضل ؟
- لتقليل سموم النيكوتين في الجسم ابتدأ افطارك بثلاث ملاعق كبيرة
من عصير الجرجير الطازج .
- السلطة يجب أن تكون ضمن وجبتك في الافطار اكثر فيها من القمح
المستنبت فهو علاج سحري للكثير من الامراض وأجمل ما فيه أنه يساعد بشكل
كبير في تنظيف الجسم من السموم .
- بالطبع بعد الافطار أنت في شوق للسيجارة الأولى ..تذكر وذكر نفسك
أنك لم تدخن طوال النهار ..يعني استطعت الامتناع عنها فلماذا لا تكسر
سيجارة واحدة فقط من علبة السجائر ...فقط واحدة .
- لا تدخن السيجارة الثانية بسرعة أعطي نفسك فرصة ..كن بطيئا في
استهلاك السجائر ولا تكن كمن يريد أن يعوض ما فاته خلال النهار...على
العكس حاول أن تبطىء العمليه قدر الامكان .
- ابتدأ في رمضان عادة الانشغال بالمكسرات وركز بشكل كبير على حبوب
اليقطين (القرع) فهي غنية بالزنك ، والزنك معدن مهم وضروري جدا لتقوية
جهاز المناعة حيث أن المدخنين يتصفون بمناعة ضعيفة بعض الشيء .
-جسم المدخنين دوما ينقصه فيتامين ج لأن هذا الفيتامين يدمر في جسم
المدخن أسرع مرتان من جسم غير المدخن وهذا الفيتامين مهم جدا لأنه من
الفيتامينات التي تعتبر مضادة للأكسدة في الجسم وطاردة للسموم ..فاحرص
على الأقل بتناول عصير البرتقال الطازج يوميا على الافطار بدلا من
المشروبات والعصائر المعلبة الصناعية.
- ننصح كذلك بشرب شاي الزنجبيل (بدون غلي ) حيث الزنجبيل مضاد أكسدة
قوي ومساعد على تخلص الجسم من السموم من خلال عملية التعرق .
- البيتا كاروتين مضاد أكسدة ضروري جدا ومسئول عن مكافحة السرطان
وخصوصا سرطان الرئة ، فيجب تناول عصير الجزر يوميا.
- طبعا للتخفيف من التوتر والعصبية وخصوصا في الايام الاولى للصيام
حيث مدمن النيكوتين يبدأ جسمه بالالحاح على طلب النيكوتين فيصبح عصبيا
جدا ومتوترا لذلك ننصح بشكل كبير على تناول كوبين من شاي الزيزفون
يوميا وخصوصا بعد وجبة السحور للعمل على تهدئة الجسم والاعصاب ومساعدة
الجسم في التخلص من آثار النيكوتين بالتدرج الغير مسبب للعصبية والتوتر
والنوم المتقطع .
- تجنب عوامل التوتر في حياتك ..حتى لا تشتاق للسيجارة ولا تربطها
براحتك النفسية ...بل شدد على أنها المسبب الرئيسي لعصبيتك .
- ذكر نفسك دائما أن الصيام يعتبر من أفضل الوسائل الطبية المعروفة
لتنظيف الجسم من السموم ويعطي نتائج مذهله ان ساعدت نفسك بنظام غذائي
متوازن وسموما أقل (النيكوتين) .
- ان أردت تنظيفا اسرع للجسم احرص على تناول الميزو يوميا...فهو
يساعد بشكل كبير على اخراج النيكوتين من الجسم .
- ابدأ ولا تتردد ..والمس الفرق في الاسبوع الثاني من رمضان !!
مدمني القهوة والشاي...ورمضان
بداية أحب أن أركز على ان القهوة والشاي مفيدان ان استهلكا بشكل
معقول ومدروس ففي دراسة أمريكية أخيرة تورد أن القهوة تحوي مضادات
أكسدة عالية جدا فتناولها باعتدال يكون في صالح الجسم وكذلك الشاي فهو
مفيد للقلب والاسنا ن ان تم تناوله باعتدال وليس بعد الاكل مباشرة ...ولكن
الاشخاص الذين تعودوا شرب كمية كبيرة من القهوة والشاي الامر هنا مختلف
..الكافيين العالي في الجسم يسبب ضربات القلب السريعة والاجهاد السريع
والعصبية والتوتر وعدم القدرة على النوم العميق المتواصل..هؤلاء
يستطيعون التغيير في رمضان وطبعا الاستمرار مطلوب بعد رمضان من أجل صحة
أفضل.
- تذكر أنك صمدت نهارا كاملا دون فنجان قهوة..أو كوب شاي ..اذن
الموضوع غير صعب في التقليل من استهلاك الشاي والقهوة...المسأله مسألة
تعود وبالتالي يكون الموضوع تلقائيا .
- عندما تشرب الفنجان الاول بعد الافطار تمهل كثيرا قبل طلب الفنجان
الثاني بل استعض عنه بفنجان شاي الزنجبيل (بدون غلي ) مخلوطا بالورد
الطبيعي حتى يساعد الجسم على التخلص من الكافيين في الجسم ويرجعه الى
سابق عهده .
- احرص على تناول فيتامين ب بكل أنواعه ليساعدك على هدوء الأعصاب
حيث هذه الفيتامينات تسمى مضادات التوتر وموجودة بشكل كبير في الحبوب
الكامله .
- لماذا لا تجرب قهوة الحبوب الكامله...هي نافعة جدا في تنظيف الجسم
وكذلك امداده بالفيتامينات والمعادن الهامة جدا ..حمص الشعير أو القمح
أو الارز الكامل بشكل جيد كما تحمص القهوة وضف لها الهيل والزعفران
واستمتع بطعم رائع شبيه للقهوة ومفيد جدا جدا بحد لا يوصف...التجربة لا
تضر.
- أكثر من البدائل كشاي الزيزفون أو شاي اليانسون او اكليل الجبل او
قهوة الحبوب المهم ان يكون هدفك تقليل معدل استهلاك الشاي والقهوة الى
ان تصل الى الحد الطبيعي المفيد .
تخفيف الوزن...رمضان يشجعكم
لمن يريد أن يصل الى وزن معين وظل يحارب طوال السنه ، رمضان بداية
جيده شرط الانتباه الى الطريقة التي تتخذ وترسم لتخيف الوزن باعتدال
وتعقل وليس بجنون..ضع هدفا معقولا مقبولا فالامر محتاج الى دراسة
وتخطيط بسيطين وسوف نحاول التركيز على أهم الاشياء:
- لا تمتنع الى حد الحرمان من أي شيء ..بل التقليل منه هو
الحل...دوما الحرمان نتائجة وخيمة جدا على المدى الطويل..انت لاتريد ان
تكتسب ما فقدته أضعافا بعد رمضان ..النجاح في المحافظة على ما فقدته
خلال هذا الشهر ولو كيلو جرام واحد لذلك كن واعيا تأكل باعتدال والأكل
الذي تشعر به كميات كبيرة من السعرات الحرارية كالمقالي والحلويات
...لا تحرم نفسك وانما كله بشكل قليل جدا فأنت لم تحرم نفسك وفي نفس
الوقت لم تبالغ في ادخال هذه السعرات الحرارية العاليه في جسمك .
- استبدل محتويات الاكل بمحتويات أخرى أقل سعرات حرارية..البطاطس
اجعلها مخبوزة بدلا من مقليه ...البيتزا اجعلها بالطحين الاسمر والزيوت
العصرة الباردة واستخدم عليها الخضراوات بدلا من اللحوم...الحلويات ان
كان لا بد منها استخدم عسلا او دبس التمر بدلا من السكر مع الاقلال
منها قدر الامكان وهكذا باستبدال المكونات تقلل من السعرات الحرارية
للأكلة التي تحبها.
- حاول تقليل اللحوم بهذا الشهر واسبدلها بالاسماك ثلاث مرات في
الاسبوع واستهلك المحاشي المطبوخة بالارز الاسمر والخضراوات .
- - بعد كل وجبة عود نفسك على كوب من الماء مخلوطا به ملعقة من خل
التفاح الطبيعي فهذا مساعد كبير ومفيد للجسم في نفس الوقت .
- شاي حبة الحلوة من الاشياء المساعده بشكل كبير في انزال الوزن ...اشرب
كوب الى كوبين يوميا ( دون غلي ملعقة لكل كوب ماء حار )
- تذكر ان حجم المعدة بتقليل كمية الطعام يبدأ بالتقلص فساعد نفسك
في هذا الشهر بتقليل كميات الاكل التي تدخلها للمعده...فحزم معدتك بشكل
طبيعي دون جراحة.
- مارس المشي نصف ساعة يوميا على الاقل ولا أنصح بالمشي قبل الافطار
بل على العكس اجعلوا المشي بعد الافطار...فهو أفضل بكثير.
- تناول فطر الشيتاكي يوميا مع الاكل او السلطه هذا الفطر يساعد
بشكل كبير في تخفيف الوزن وتقوية الجهاز المناعي بشكل مذهل .
مشاكل مألوفة أثناء شهر رمضان
- الصداع
يعاني الاغلبية من الصداع في الايام الاولى من رمضان لعدة أسباب
لسنا بصددها ولكن للتخفيف من الصداع عليكم بالتالي.
- تدليك الصدغين بنقطة واحدة فقط من زيت النعناع وتدليك منطقة أسفل
الرقبة
- تناول شاي الزيزفون بعد الافطار مباشرة
- اذا استمر الالم تناول شاي الصفصاف الابيض اذا كنت لا تعاني من
حساسية الاسبرين
- قم بتدليك منطقة الابهام في اليد والرجل سوف تلاحظ أن هناك مناطق
مؤلمة جدا ركز عليها...سوف تذهلك النتيجة بعد ربع ساعة ...ويحبذ أن
يكون التدليك بنقطة من زيت النعناع
- قم بتدليك عشوائي للراس كله وركز على منطقة اليافوخ ( ليس لشخص
أقل من ثماني سنوات)
- اذا كان صداعك بسبب التهاب الجيوب الأنفية ضع كمادة ماء بارد على
الراس وفي نفس الوقت ضع رجليك بالماء الساخن...
- اثناء الصيام اكبر مخفف للصداع هو التنفس العميق بشكل صحيح لانه
يشكل دواءا فعالا للصداع وأي الم في الجسم.
مشكلة حموضة المعدة
لا تكثروا من مضادات الحموضة وانتبهوا لتلك التي تحوي مادة
الالمنيوم
لا تكثروا من المقليات قدر الامكان
تناول تفاحة بعد كل وجبة
الروب مهم جدا مع الوجبة
اعمل لنفسك ملح الجوماشيو ..أكثر من رائع في علاج الحموضة
( ملح الجوماشيو عبارة عن ملعقة ملح بحري كامل محمص يجرش يدويا
بهاون غير معدني بعشر ملاعق من السمسم الكامل المحمص...تناول ملعقة
متوسطة يوميا
وأصحاب الضغط المرتفع يمكنهم استخدامه كبديل للملح )
مشكلة مرضى السكر
للذين يسمح لهم الطبيب بالصيام ليركزوا على الخضار والحبوب الكامله
وأركز هنا بشكل كبير على أهمية تناول الحبوب الكامله لانها تحوي الكروم
وهذا المعدن يعمل كالمضخة في الجسم في امداد الجسم بالسكر وعدم حرقة
دفعة واحدة ومن أهم الاشياء التي يجب أن يحرص عليها مريض السكر....
- حافظ على رياضة المشي نصف ساعة يوميا
- ابتعد عن التوتر قدر المستطاع...وتعلم التنفس العميق
نصائح عامة...خصوصا لربان المطبخ ...الأم
- استبدلي الملح الاعتيادي بالملح الطبيعي
- اسبدلي الزيوت المهدرجة بزيوت العصرة الباردة ( الزيوت المهدرجة
مضرة جدا وخصوصا اذا اعيد استخدامها في القلي )
- استخدمي أواني الاستانلس ستيل في الطبخ بدلا من الالمنيوم حتى لا
يتسرب هذا المعدن الى الطعام ( الأواني الفخارية هي الأفضل دائما وممكن
استخدام البايركس)
- اذا اردت طبخ البيتزا لعائلتك اجعليها بالطحين الاسمر من سميز
الفرق..استخدمي زيت عصرة باردة وخصوصا السمسم فهو مفيد جدا خصوصا
لتقوية العصب ...اكثري من الخضراوات عليها...استخدمي شراب القيقب بدلا
من شراب السكر الذي نحلي به الحلويات في رمضان هذا الشراب يؤخذ من شجرة
في كندا تعرف بالقيقب وصورة ورقتها على العلم الكندي !( أو دبس التمر
أو العسل الطبيعي)
- اعصري لهم عصيرا طازجا على الافطار ...لا تستخدمي العصائر المليئة
بالاصباغ والمواد الحافظة والسكريات ...نظفي أجسامهم في رمضان ساعديهم
لا تقومي بالعكس.
- استخدمي الارز الاسمر والقمح والشعير في عمل الشوربة اليوميه لهم
واشهدي الفرق في صحتهم بعد رمضان
- كلنا ياكل الهريسه في رمضان...لكنها للاسف مقشورة ابحثي عن
الهريسه الكامله انها من أفضل الاغذية التي تعين على تقوية الجسم وعلى
الصيام وقيام الليل.
- أخيرا علميهم شكر النعمه وتقدير ما أعطانا الله على مائدتنا
...وذكريهم دوما ان الصيام لا يعني أن نكثر من الطعام وأنواعه على
المائدة بل المغزى على العكس تماما....لنحاول أن نقترب من المعنى
المقصود من الصيام .
وكل عام وأنتم بخير وصحة وعافية
*محاضرة ومعالجة بالطب البديل |
